2011ko maiatza sukaldaritza lantegia

2011ko maiatza sukaldaritza lantegia
[good-old-gallery id=”3148″]

2011 honetako lehen aldiz gure sukalde lantegia ospatu dugu. Asistentzia, nahiz eta ez hain ugaria, familia batzuek familiaren data hauetara berezko ospakizunak zituztela, kopuru nahikoa lantegiak burutu ahal izateko egon bazen, beste aukera batzuetan bezala.

Sukalde begetarianoa bakarrik izaterakoan, lantegi hauetan informazioa eskaintzen dugu errezeta elikagarri desberdin eta era askotakoen gainean. Jarduera guztien artean daude janariarekiko ikastaro oso interesgarri erlazionatuak eta gastronomiak, bere naturan, gure patologien arrazoiengatik ikasi behar dugun sukaldeko ezaguera oinarrizko eta ezinbestekoetan, mendean egonez haiek prestatzerakoan egitura eta elikagaietako aldaketak ulertzera lagunduko digutenak.

Familia laguntzaileen eskaeragatik landu ziren platerak hurrengoak izan ziren:

Txokolateko bainatutako beso ijitoa
Zerbako lasagna betea
Rollitos de Berenjena

Nabarmentzen dugu pertsona laguntzaileen gehiengoa familiak zirela umetxoekin, informazioaren egarridun eta ikastea eta gure elkartearekin|asoziazioarekin laguntzea gogo askorekin. Haiek guztiek hartu zuten Marisa sukaldeko gure beteranoek eta BegoƱak arreta bereziarekin landu zituzten plateretako ohar ona. Jarraian balioespenak haien artean banatzera pasatu ziren.

Lehen aldiz eta gure borondatearekin zerikusirik gabeko kausengatik, lantegi hau egin ahal izan genuen soilik familiaren gertaera desberdinengatiko goizean zehar.

Lantegirako bertaratu guztien artean iritsi zen hurrengoa berriro ere Urrian zehar egiteko akordiora. Hurrengo jarduera hegal hau planteatu dugu goiz lantegi bezala ere, bete egunez ukateko ezintasuneko gure familien askoren gertatzen denez gero.

Utzi erantzuna

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.