Osagaiak:
500 g. Harina Loprofin (paketearen edukia)
8,5 g. Legamia (1 gainean, paketean sartuta dator)
400 ml. Ur epela (gutxi gorabehera 40 gradu)
Margarinako (colmaditas-etako) 2 Koilarakada sakon
½ gatz Koilaratxoa (gustura)
½ azukre-Koilaratxoa
Prestaketa:
Labea gutxi gorabehera aurreberotzea 150 gradu.
Katilu handian, irina, legamia, gatza eta azukrea elkartzen ditugu eta ondo eragiten dugu
legamia ondo geldi dadila irinarekin nahasita.
Ura jada urtutako margarinarekin gehitzea eta koilara batez egiten jarraitzea
zureko zehar gutxi gorabehera 2 minututan, nahiago bada, jarraituta irabiagailuarekin egitea
elektrikoa beste minutu bitan, edo 5 minututan zeharreko eskuliburua soilik eta guzti
masa trinko eta fin ondo geldi dadin.
Moldeetan banantzea eta leku epeleko batzuei 5 minutu itxarotea.
Trikimailua: jada beste minutu 5etan (hau masarako da) zehar irekitako ateaz aurreberotutako labean jartzea
Denbora hori pasatuta labea jartzea 220., atea ixtea eta 40 minututan zehar gutxi gorabehera itxarotea. Prestatuta dagoen egiaztatzeko orratz batez porrot egitea, lehor irteten denean prestatuta egongo da.
OHARRA:
Ogi ingelesa: Bizkotxoa egiteko ontziak erabiltzea. (Erdia eta guzti betetzea)
Barra-ogia: Barra-forma sasoia eskuz ematea marrazki bat goiko barrako lekuarengako ganibetaren ahoarekin eginez, edo molde luzanga eta ez oso pareta altuekina erabiltzea.
Eta on egiiiiin!!!!
ERREZETAREN ERABATEKO EDUKIA
PROTEINAS: 1,65 gramo
FENILALANINA: 25mg.
