[good-old-gallery id=”3586″]
4 patata (350 g. Gutxi gorabehera.)
50 g. Oscar Mayer hirugiharra bigun
30 g. gazta birrindua (German)
Gatza, piper eta oregano.
• Bero labean 180 º
• Patatak ondo garbitu eta lehor.
• paperarekin banan-banan biltzeko.
• errea zentro erretiluan gutxi gorabehera. 45 minutu.
• orratz batekin Prick prest dira ziurtatzeko.
• Let cool epela, erditik ebaki arte.
• Patatak hustu dugu eta haragia erreserbatu.
• sueztitu zartagin batean hirugiharra fina Aurretik Cortadito behi eta que han txartel horia ikusi patata eta gazta birrindua erdia nahasten, gehitu gatza, piper eta oregano.
• patata bakoitza Bete nahasketa, gainerako gazta estali eta gratinamos labean dugu minutu batzuk.
