Ogi moldea Errezeta
Osagaiak: 500 g. Harina Loprofin (paketearen edukia) 8,5 g. Legamia (1 gainean, paketean sartuta dator) 400 ml. Ur epela (gutxi gorabehera 40 gradu) Margarinako (colmaditas-etako) 2 Koilarakada sakon ½ gatz Koilaratxoa (gustura) ½ azukre-Koilaratxoa Prestaketa: Labea gutxi gorabehera aurreberotzea 150 gradu. Katilu handian, irina, legamia, gatza eta azukrea elkartzen ditugu eta ondo eragiten dugu legamia ondo geldi dadila irinarekin nahasita. Ura jada urtutako margarinarekin gehitzea eta koilara batez egiten jarraitzea zureko zehar gutxi gorabehera 2 minututan, nahiago bada, jarraituta irabiagailuarekin egitea elektrikoa beste minutu bitan, edo 5 minututan zeharreko eskuliburua soilik eta guzti masa trinko eta fin ondo geldi dadin. Moldeetan banantzea eta leku epeleko batzuei 5 minutu itxarotea. Trikimailua: jada beste minutu 5etan (hau masarako da) zehar irekitako ateaz aurreberotutako labean jartzea Denbora hori pasatuta labea jartzea 220., atea ixtea eta 40 minututan zehar gutxi gorabehera itxarotea. Prestatuta dagoen egiaztatzeko orratz batez porrot egitea, lehor irteten denean prestatuta egongo…
Madalena errezeta
MADALENAK OSAGAIAK: 200 g. Loprofin Prestakin panificablea Arrautza txiki 1 150 g. Margarina (disolbatuta) Azúcar 150 g. 150 ml. Loprofin Esnea edo Harifen Banilla-funts Koilaratxo 1 Royal legamia Gutun-Azal 1 Madalenetarako moldeak. ELABORAZIOA: Distiratsu eta apardun geratu arte azukrearen ondoan disolbatutako margarina katilu batean egitea. Elur-puntura egindako arrautzako zuringoa gehitzea eta hura, egindako arrautzako gorringoa jarraituta isurtzea eta eragiten jarraitzea, elkartuta falta izan arte nahastea. Jada Royal legamiarekin nahasitako irina euriari gehitzea eta pixkanaka dena elkartuta geratu arte nahasten joatea, esnea ondoren isurtzea eta energiaz nahasten jarraitzea eta banilla-funtsa azkenik gehitzea. Masa egongo da noiz zurezko koilara batean masa jartzen dugun eta koilarako itzuliak emanez erortzen ez den bere puntuan. Hau lortzen dugu beharrezkoa izango balitz irina gehituz. Madalenetako moldeak banantzen ditugu eta masa isurtzen ari gara haietan. 15 minututan zehar aurreberotutako labearekin labekatzea 180. Haiek labetik ateratzerakoan azukre pixka batez zipriztintzen ditugu. Kantitate hauekin 25 madalena handi haietako bakoitza…
Euskadiko PKU Elkartea egoitza bat irekitzen du Trapagaran-en
(Español) Las proteínas son las sustancias más importantes para el ser humano. Son las encargadas de construir y mantener todos los tejidos del cuerpo, de transportar sustancias o de enviar mensajes químicos entre las neuronas y entre los diversos órganos del cuerpo. Todas son reservas energéticas y parece claro que sin ellas la vida no sería posible, o casi.
Garai berrietarako orrialde berria
Euskadiko PKU-OTM Elkartetik gure lagunak gerturatu nahi ditugu hemen aurkezten dugun 2.0 web berrira aldatuz. Sare Sozialen bitartez, kontaktu era berri hauek erabiltzera “ausartu” gara. Gure helburua web orrialde honen eta interneten bitartez gure lagunekin parte-hartze aktibo baterantz joatea da.
